Ouïe Chef ! est une émission sonore sur les Chef-fes et acteurs-trices de la gastronomie d’aujourd’hui. Restaurants de quartiers, Foodtrucks, Maraîchers, Fabien vous propose de découvrir l’univers des ces Chef-fes dans l’intimité de leur cuisine.
Eleonora, Cheffe et co-gérante avec son mari Fred du restaurant Il Bacaro (Paris 11e), nous accompagne pour un voyage au Nord-Est de l’Italie entre les régions du Frioul et de la Vénétie.
Musique générique : "Sofa" de Dazie Mae - daziemae.com
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